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Quinoa con rape rosse e broccoli - Quinoa with Red Beets and Broccoli

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Published in 
Esperimenti culinari
 · 5 years ago
Quinoa con rape rosse e broccoli - Quinoa with Red Beets and Broccoli
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Ottima ricetta buttata un Po li perché domani è sabato, è il sabato mattina c'è il farmer market

Ingredienti
20 grammi quinta rossa
40 grammi quinta classica

Per condimento
Una rapa rossa spellata, e tagliata a fette sottili
Una cipolla rossa
Capperi sotto aceto quanto basta
Broccoli
Polvere di peperoncino
Polvere di zenzero
Olio evo
Olio di soia


I capperi sono stati un tocco di classe che non mi aspettavo. Ottimi


Ottima. Da rifare! Ecco il risultato


Great recipe thrown together because tomorrow is Saturday, and Saturday morning there's the farmer's market.

Ingredients

  • 20 grams red quinoa
  • 40 grams classic quinoa

For the dressing

  • One peeled and thinly sliced red beet
  • One red onion
  • Capers in vinegar as needed
  • Broccoli
  • Chili powder
  • Ginger powder
  • Extra virgin olive oil
  • Soy oil

The capers were an unexpected touch of class. Excellent.

Great. To do again! Here's the result.

Foto col flash
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Foto col flash

Tra l'altro noto ora che carico che la foto non è esattamente a fuoco, ma purtroppo ho già mangiato tutto quindi non posso riscattarla. Ecco che allora vi lascio anche la foto con il flash XD che è stata scattata per errore

Ahahahaahahah

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