Copy Link
Add to Bookmark
Report

MARMELLATA DI BUCCE DI ANGURIA

Adelaide's profile picture
Published in 
LE CONSERVE DI CASA MIA
 · 3 years ago
MARMELLATA DI BUCCE DI ANGURIA
Pin it

La buccia dell' anguria rappresenta più del 50% del suo peso ed è ricca di vitamine e minerali, come zinco, potassio e magnesio.
Preparare questa marmellata è un modo goloso per utilizzarla.

INGREDIENTI

  • 2 kg di bucce di anguria
  • 300 g di zucchero di canna
  • 2.mele di medie dimensioni
  • 1 stecca di vaniglia
  • limone ( buccia grattugiata e succo)


PREPARAZIONE

Eliminare la parte verde della buccia e tagliare a dadini la parte bianca.

Aggiungere nella pentola le mele tagliate a dadini, lo zucchero, la vaniglia e il limone.

Far cuocere a fiamma molto bassa per 2 ore mescolando spesso con un cucchiaio di legno e schiumando se necessario.

Invasare ancora calda nei vasetti di vetro sterilizzati in precedenza.

← previous
loading
sending ...
New to Neperos ? Sign Up for free
download Neperos App from Google Play
install Neperos as PWA

Let's discover also

Recent Articles

Recent Comments

Neperos cookies
This website uses cookies to store your preferences and improve the service. Cookies authorization will allow me and / or my partners to process personal data such as browsing behaviour.

By pressing OK you agree to the Terms of Service and acknowledge the Privacy Policy

By pressing REJECT you will be able to continue to use Neperos (like read articles or write comments) but some important cookies will not be set. This may affect certain features and functions of the platform.
OK
REJECT