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Fiori di zucca

AniphaeS's profile picture
Published in 
Sardegna Ricette e varie
 · 27 Aug 2022
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Fiori di zucca
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Togliere il pistillo interno, i petali verdi esterni e
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Riempire alcuni dei fiori di zucca con capperi e cubetti di mozzarella
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Preparare una pastella di uovo latte e farina
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Friggere e scolare dall' olio di arachidi bello caldo.
PS.
Volendo i fuori di zucca possono anche non essere riempiti con capperi e mozzarella, ma passati direttamente in pastella e fritti nell' olio bollente e degustati nella loro interezza
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Total Comments

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Francesco's profile picture
Francesco

Vedo che ti stanno preparando tante cose buone

28 Aug 2022
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