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ACQUACOTTA

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 · 14 hours ago
INGREDIENTI - 2 spicchi d'aglio - 4 cucchiai d'olio - 1 scatola di pomodori pelati (300g) - Sale, pepe - 8 fette sottili di pane casereccio - 60 g di parmigiano grattugiato - 2 uova PREPARAZIONE Sbucciate gli spicchi d'aglio e tagliateli a fettine sottili. Metteteli in una casseruola con l'olio e fateli soffriggere a fuoco basso. Aggiungete i pomodori pelati, schiacciati con una forchetta o tagliati a pezzi, e lasciateli cuocere per qualche istante. Versate un litro o un litro e un quarto d'acqua. Salat ...

PENNE AI SALUMI MISTI

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 · 14 hours ago
PENNE AI SALUMI MISTI
INGREDIENTI - 1 fetta di spalla cotta da 50 g - 1 fetta di mortadella da 70 g - 50 g di pancetta tesa - 2 fette di salame da 40 g l' una - 500 g di penne rigate - 100 g di burro - 1 rametto di salvia - 50 g di parmigiano grattugiato - sale grosso PREPARAZIONE Tagliate a dadini molto piccoli tutti i salumi: la spalla, la mortadella, la pancetta (ovviamente privata della cotenna) e il salame. Nel frattempo avrete portato a bollore dell'acqua salata: cuocetevi le penne, che scolerete al dente. Qualche minuto prima che la pasta sia cotta, cominciate a preparare il condimento. Fate imbiondire il burro in una grande padella ...

PASTICCIO DI ZUCCHINE E MOZZARELLA

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 · 15 hours ago
... , e lasciatele così per 1 ora affinché perdano parte del loro liquido. Disponete la farina a fontana sulla spianatoia e spolverizzatela di sale; nell'incavo centrale mettete la metà del burro fuso, un uovo e un paio di cucchiai di acqua. Lavorate la pasta con energia; poi formate una palla compatta, copritela e lasciatela riposare per 40 minuti. Nel frattempo preparate gli altri ingredienti. Tritate separatamente il basilico, i bocconcini di bufala e i filetti di alici. In una terrina, sgusciate le due uova rimaste e sbattetele; aggiungete le zucchine (prima ben sgocciolate e asciugate), gli ingredienti precedentemente tritati, il pecorino ...

Spezzatino di cavallo, patate e peperoni

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 · 1 day ago
Spezzatino di cavallo, patate e peperoni
... ezzi di grasso. Quindi ho deciso di comprarlo con delle patate e dei peperoni rosso e cuocerlo in slow cooker a spezzatino. È uscito molto buono e un' ottima cena. Sono uscite almeno 4 porzioni più che abbondanti Ingredienti: 4 peperoni rossi 800gr di carne di polpa di cavallo 700gr di patate novelle Prezzemolo Aglio Sale Olio evo 1 bicchiere scarso di acqua Cottura prima di patate e peperoni 5 ore in modalità slow Aggiunta poi della carne in dadini altre 2 ore forse 3. Tenuto poi fino all' ora di cena in modalità warm Buon appetito ...

SCREW-DRIVER

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 · 1 day ago
🇬🇧🇬🇧🇬🇧 SCREW-DRIVER 1/3 of Wyborowa Vodka 2/3 of orange juice It's called — who knows why — Screwdriver, this very simple yet delicious long drink that is prepared in a mixer with lots of ice, stirred slowly, and served in Tumblers, garnished with orange slices. The taste is light; the effect is refreshing and thirst-quenching: the time to drink it: always, but especially in summer. 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 SCREW-DRIVER 1/3 di Wodka Wyborowa 2/3 di succo d'arancia Si chiama — chissà perché — Cacciavite questo long drink semplicissimo eppure delizioso che si prepa ...

COCKTAIL CHAMPAGNE "LAURA"

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 · 1 day ago
... % di Apricot Brandy 70% di champagne o di ottimo spumante Si prepara direttamente nelle coppe da champagne mescolando la Wodka, il succo di pesca e l'Apricot Brandy, aggiungendo poi lo champagne e completando con una fettina d'arancia e una ciliegina. Servire con cannucce. È un cocktail un po' elaborato, anche perché il dosaggio va rispettato, ma il risultato è un drink leggero e spiritoso—premia la pazienza con un grosso successo di gradimento. ...

Lady like

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 · 1 day ago
... nt drink for Him and Her, also because the orange juice reduces the alcohol content. 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 LADY LIKE 2/5 di Wodka Wyborowa 2/5 di spremuta d'arancia 1/5 di liquore Triplum all'arancia Agitare vigorosamente gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, versare nei bicchieri da cocktail e decorare con una ciliegina. Il corpo pieno e il gusto amabile di questo cocktail ne fanno un drink eccellente per Lui e per Lei, anche perché il succo d'arancia ne attenua il grado alcolico. ...

WODKA GIMLET

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 · 1 day ago
... #47;4 of Wyborowa Vodka 1/4 of lemon or lime juice Prepare in a mixer with plenty of ice, stir gently, and pour into cocktail glasses. If you don't have lime juice, you can easily use lemon. The quality of this cocktail lies in its dry and refreshing taste, which makes it enjoyable at any time of the day. 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 WODKA GIMLET 3/4 di Wodka Wyborowa 1/4 di succo di limone o di lime Si prepara nel mixer con abbondante ghiaccio, si mescola dolcemente e si versa in bicchieri da cocktail. Se non disponete di succo di lime, usate pure tranquillamente il limone. Il pregio di questo cocktail sta nel gusto secco e rinfrescante che lo rende ...

ROSE' COCKTAIL

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 · 1 day ago
🇬🇧 ROSE' COCKTAIL 2/3 of Wyborowa Vodka 1/6 of Cointreau 1/6 of Campari Bitter (winner of the National AIBES Competition, Saint Vincent, 1977) Prepare in a mixer with plenty of ice, shake vigorously and serve in a cocktail glass. It is a refined drink in the simplicity of its ingredients, harmonious in taste, and full-bodied. A suggestion: it can excellently replace the aperitif, especially if you like it robust. 🇮🇹. ROSE' COCKTAIL 2/3 di Wodka Wyborowa 1/6 di Cointreau 1/6 ...
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