Instant Pot's journal picture

Instant Pot

followFollow
🤴
Administrator: AniphaeS
🕒
Created 24 Nov 2019
📄
18 Articles

Lentis soup with savoy cabbage

AniphaeS's profile picture
Published in 
 · 24 Jan 2024
Lentis soup with savoy cabbage
Ingredienti: 1 cipolla a dadini rosmarino aglio tritato zenzero tritato salvia pepe bianco 150 gr pollo 1 pomodoro secco cavolo verza foglie a volonta dado di verdure 4 pomodorini ciliegina o concentrato di pomodoro olio acqua per la cottura Ho soffritto prima di tutto la cipolla, con lo zenzero e aglio trittato. Aggiungere anche il pomodo secco tagliato a dadini e il rosmarino e la salvia fresca Quando gli aromi sono estratti aggiungere la carne a dadini per chiudere i bordi Quando la carne inizia a cuocere esternamente aggiungere le lenticchie, le foglie di verza private del cordone centrale duro, i pomorodorini tagliati in 4, l'acq...

Che cosa cucino io in instant pot

AniphaeS's profile picture
Published in 
 · 2 Dec 2023
Prima di tutto i risi integrali che ci impiegano 40-50 minuti di cottura. Poi tutto quello che richiede una cottura al vapore: verdure, patate, pesce, carne, uova sode. Dopo di che il bollito e spazzatini. La lasagna che è uscita meglio del forno perché con l'acqua sotto si è asciugata di meno. Come cucino il riso ovviamente anche cereali da insalata come quinoa, orzo, lenticchie ecc. Risotti si! Poi quando non posso usare la crock pot che ha la pot in ceramica uso la versione slow cooking della instant pot. Quindi significa che ci faccio di nuovo bolliti, brasati, sugo, ragù, polpette al sugo, zuppe e curries. Non uso la instant pot ...

Guancialini di maiale brasati e purè

AniphaeS's profile picture
Published in 
 · 17 Apr 2023
Guancialini di maiale brasati e purè
Guancialini di maiale brasati e purè Patate: pressure cook 5min Guancialini: Sauté + Slow cook 3h + Sauté Oggi ho provato una ricetta che non avevamo mai provato neanche in pentola tradizionale. Premetto che non siamo grandi mangiatori di carne per cui la quantità è forse poca, ma la qualità era davvero ottima, la carne si sfaldava con la forchetta e il gusto ci è piaciuto molto. 🌟Di buon mattino ho messo i 4 guancialini in una terrina con timo, salvia, rosmarino, 1 scalogno tagliato e un pò di sale aromatizzato e li ho tenuti lì poco più di 1h. 🌟Nel frattempo ho cotto le patate a pezzi in pressure cook x 5min, 250ml di acqua usando il ...

Vietnamese Pho Soup (Instant Pot Version)

AniphaeS's profile picture
Published in 
 · 5 Nov 2021
Vietnamese Pho Soup (Instant Pot Version)
Vietnamese Pho Soup (Instant Pot Version)1. Boil 4 pounds of beef ribs in hot water for at least 5 minutes to clean out the dirt. Rinse the beef with cold water.2. Cut the ribs to individual bone and place it inside Instant pot3. Add half yellow onion, 2 star anises, 1 large slice of ginger and 1 package of pho spice (I used GIA Vi brand’s special spice for pho)4. Add water to Instant pot to “max”5. Set Instant pot to “Soup” and increase cook time to 1 hr 20 minutes6. Cut or prepare the following ingredients for the soup topping: scallions, cilantro, yellow onion, red chili pepper, jalapeño pepper, lime, mint leaves and bean sprouts7. Boi...
loading
Neperos cookies
This website uses cookies to store your preferences and improve the service. Cookies authorization will allow me and / or my partners to process personal data such as browsing behaviour.

By pressing OK you agree to the Terms of Service and acknowledge the Privacy Policy

By pressing REJECT you will be able to continue to use Neperos (like read articles or write comments) but some important cookies will not be set. This may affect certain features and functions of the platform.
OK
REJECT