Belbo
Una gustosa combinazione di semplici ingredienti della tradizione mediterranea
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· 17 Mar 2018
Melanzane al forno Salsa di pomodoro Parmigiano Reggiano DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Bronda
L'esaltazione di contrasti dolci e salati, uniti da una saporità cremosità
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· 17 Mar 2018
Crudo di Maiale Tranquillo Robiola di Roccaverano Crema di zucca mantovana
Casotto
Un'esperienza di gusto vegetariana tra delicati piaceri
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· 17 Mar 2018
Latteria d`alpeggio Melanzane al forno Crema di zucca mantovana
Corsaglia
Un'emozione scoperta tra i cremosi e soffici sapori della campagna
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· 17 Mar 2018
Salsa campagnola Frittatine alle erbette Pomodoro a fette
Ellero
Un classico della tradizione piemontese accostato a freschi e cremosi piaceri
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· 17 Mar 2018
Salsa tonnata Vitello cotto rosa Pomodoro a fette e lattuga
Gardetta
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· 17 Mar 2018
Prosciutto cotto artigianale affumicato Pomodoro a fette Salsa campagnola Salsa Campagnola: simile alla salsa tartara, è a base di maionese con erba cipollina, cipollotto, senape e worchester.
Gesso
L'esaltazione di contrasti dolci e salati, uniti da una saporita cremosità
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· 17 Mar 2018
Salame di Maiale Tranquillo Crema di zucca mantovana Melanzane al forno
Grana
Un gustoso incontro tra freschezza e fragranza, unite da una delicata salsa
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· 17 Mar 2018
Lattuga Castelmagno DOP in scaglie Crema di pomodoro al forno Battuta di Fassona al coltello
Infernotto
La piccante reinterpretazione di saporite emozioni per un'espulsione del palato
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· 17 Mar 2018
Lattuga Caponata di verdure Soppressata calabrese Crema di pomodoro al forno
Josina
Un sapore deciso e affumicato accompagnato dalla genuinità delle verdure
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· 17 Mar 2018
Cottodigioia Gongorzola dolce Caponata di verdure
L´unico
Il desiderio di gustare i sapori della tradizione piemontese in una antica ricetta
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· 17 Mar 2018
Lattuga Pomodoro a fette Polpetta della tradizione in Guazzetto di Pomodoro Oggi l'hamburger di origine anglosassone ha preso il sopravvento per comodità, facilità di cottura e basso costo. Lo si può trovare un po’ ovunque ed è proposto in numerose declinazioni. L'Unico rappresenta per noi la storia della cucina italiana. È un panino farcito con una polpetta preparata secondo la ricetta di nostra nonna Maria: un classico della tradizione piemontese. L‘impasto è composto da semplici ingredienti di qualità: carne trita di Fassona piemontese, lardo, patate lesse, una selezione di erbette e Parmigiano Reggiano DOP. Le polpette sono cotte fuoc...
Maira
La semplicità si eleva in un corposo incontro tra sapori decisi e leggeri
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· 17 Mar 2018
Salsa verde Acciughe del Cantabrico Pomodoro a fette Zucchine alla griglia
Mongia
Un raffinato accostamento di sapori naturali e delicati
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· 17 Mar 2018
Peperone al forno Tomino di Melle al pepe Battuta di Fassona al coltello
Pennavaire
Una ricercata armonia tra vegetariani aromi delicati e saporiti
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· 17 Mar 2018
Origano Zucchine alla griglia Robiola di Roccaverano Marmellata di cipolle rosse
Pesio
Una saporita fusione di raffinati piaceri, uniti da una leggera cremosità
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· 17 Mar 2018
Crudo di Maiale Tranquillo Crema di pomodoro al forno Mozzarella di Bufala Campana DOP
Pigna
Un delicato incontro tra freschezza e delicatezza, legate da un intenso aroma
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· 17 Mar 2018
Origano Pomodoro a fette Mozzarella di Bufala Campana DOP Crema di oliva taggiasca
Po
Un'inaspettata esaltazione di contrasti intensi e leggeri
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· 17 Mar 2018
Cottodigioia Latteria d`alpeggio Spinaci all`olio extravergine di oliva
Stura
Un´autentica ricetta della tradizione culinaria che esalta i piaceri del palato con una soave cremosità
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· 17 Mar 2018
Olive Capperi Peperonata Mantecato di baccalà
Tanaro
Una raffinata fusione di delicati sapori per un viaggio di gusto
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· 17 Mar 2018
Lattuga Salsiccia di Bra Robiola di Roccaverano Marmellata di cipolle rosse
Varaita
Un insolito abbinamento di gusti ricercati
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· 17 Mar 2018
Lattuga Caponata di verdure Robiola di Roccaverano Salmone norvegese affumicato
