Pizzetta tonda cagliaritana al taglio
@AniphaeS
Published in
Sardegna Ricette e varie
· 30 Mar 2024
QUESTA RICETTA È DI PROPRIETÀ DI GABRIELE VALDÈS ED È STATA CREATA PER L’EVENTO #pizzettaaltaglioweek SE LA VORRETE CONDIVIDERE CITATE ALMENO AUTORE E HASHTAG DELL’EVENTO. GRAZIE. LA PIZZETTA AL TAGLIO TRADIZIONALE 4-6 ore Dose per una teglia 30x40 Circa 430 grammi impasto 70 g semola rimacinata 170 farina 00 pizza (11-12% proteine) 155 gr liquidi ( ...