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Ricevere come sample 16kg di farina 😅

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Diario di un viaggio che boh
 · 11 Nov 2020

Bonjour......volevo condividere con voi una storiella sperando di farvi ridere e strapparvi un sorriso in questi mercoledì mattina di metà settimana.

Ho ordinato da un sito web 3 colture per fermentazione di tea.

Lunedì chiedo alle mie coinquiline se il pacco è stato portato dentro l' abitazione perché avevo ricevuto il messaggio di avvenuta consegna.

Loro rispondono positivamente e aggiungono " guarda che sono giunti due pacchi!" Incurante del pericolo non vi affido troppo peso e proseguo la mia giornata.

Torno a casa dopo cena e vedo un pacco di juta da giardino con sopra il mio nome. Non capisco. Lo leggo almeno 3 volte ma il nome è proprio il mio. Lo porto su per le scale. Un macigno!

Non capisco, sono confusa!

Decido di aprirlo ancor prima di levarmi scarpe e giacca perché non capisco.

Apro e vedo un sacco gigante bianco che mi ricorda quelli di preparazione del cemento in cantiere! ( deformazione professionale, sono Architetto)

Allora decido di spostarlo alla ricerca di risposte, ma è un macigno e l' impresa è ardua.

Poi trovo finalmente l' etichetta: è una self raising wheat!

Cosa???

E in quale quantità?

16kg! Manco 15kg penso io, d'altronde il nostro cervello preferisce lavorare a multipli e sottomultipli di 5.

16kg, 1 kg in più del multiplo di 5.

Ma 16kg di cosa?

Non capisco....vado a letto convinta che " self" raising significhi che sono i semi del grano da piantare per la farina in un campo.

E inizio a pensare alla follia! Siamo in autunno.

Il grano si miete in estate col caldo e il sole che qua in UK ci sogniamo.

Nulla, martedì mattina mi sveglio e il pacco è ancora lì.

Sono in ritardo per andare a lavoro e fatico ad aprire l' anta dell' armadio perché c'è un macigno davanti.

Mi reco giù dalle scale e raccolgo un altro piccolo pacco in cartone che penso possa contenere le mie colture ma manco lo apro.

Mi sono fatta la foto dell'etichetta per studiare questa assurdità in metro.

La giornata lavorativa finisce, torno a casa e fortunatamente trovo la mia coinquilina inglese non serrata in camera ma in giro per la casa.

Allora trovo il coraggio si esprimermi circa l' assurdità.

Fortunatamente aveva ritirato lei il pacco quindi quando ho detto "16kg" le si è illuminato il viso perché mi ha detto " non riuscivo a capire che ci fosse dentro, l'ho dovuto trascinare dentro perché era troppo pesante".

Mi rassicura e mi dice che il self raising wheat è una tipologia di farina e che la posso usare per cucinare.

Se penso che stavo cercando di terminare i pacchi di pasta per iniziare la dieta keto della quale non sono abbastanza convinta, lo prendo come un segno del destino.

La notte appena passata porta consiglio, e con 16kg l' unica cosa che mi è venuta in mente è che posso provare ricette mai sperimentate.

Insomma chiedo a voi, dolci donzelle, la ricetta delle Tigelle Bolognesi.

Astenersi ricette da collaudare perché potrei finire la materia prima durante i tentativi.

Aiutatemi a comprendere come, da sola, finire 16kg di farina.


Un salutone


Stefania

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