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CILIEGIE SOTTO SPIRITO
Mondarle accuratamente.
Tagliare metà picciolo, lavarle bene, scolarle, stenderle su di un tovagliolo e lasciarle asciugare perfettamente.
Accomodarle.poi in un vaso, unire qualche chiodo di garofano, un pezzetto di cannella e mezza stecca di vaniglia.
Versare sulle ciliegie tanto alcol quanto basti per ricoprirle, unire uno o due cucchiaiate di zucchero.
Chiudere eermeticamente il vaso.
