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CREMA BIMBY
INGREDIENTI
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 50 g di farina
- 1 bustina di vanillina o scorza di limone
- 1 cucchiaio colmo di cacao amaro
PREPARAZIONE
Polverizzare lo zucchero e la scorza di limone per 20 sec a vel TURBO.
Unire gli altri ingredienti e cuocere: 7 minuti a 80° vel 4 .
Versare metà della crema in una ciotola, unire il cacao alla crema rimasta e mescolare per 10 sec a vel 4 .
Versatela accanto alla crema gialla.
CONSIGLI
Si può raddoppiare la dose aumentando a 12 minuti il tempo di cottura.
